DUEÑOS DE LOCALES DE ALIMENTOS A ACTUALIZAR LA INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO

La Administración Municipal y la Secretaría de Salud de Cúcuta son entidades de puertas abiertas y comprometidas a realizar acciones de vigilancia y control para garantizar los derechos de los cucuteños y velar por su beneficio.

Por lo anterior, este despacho comprometido en avalar el correcto funcionamiento de los locales que ofrecen a la comunidad alimentos, hacen el llamado a toda persona natural y/o jurídica propietaria de establecimientos en funcionamiento y dedicados a las actividades dispuestas en la Resolución 00002674 del 22 de Julio de 2013, en los Artículos 50, 51 y 52, a inscribirse ante la Secretaría de Salud Municipal, entidad sanitaria competente, conforme a lo establecido en la norma; Así mismo y de manera permanente, deberán informar de forma inmediata cualquier cambio de propiedad, razón social, ubicación, cierre temporal o definitivo del mismo.

A su vez, se informa que las acciones de inspección, vigilancia y control sobre los establecimientos que procesen, preparen, envasen, almacenen, transporten, distribuyan y comercialicen alimentos para el consumo humano y materias primas para alimentos, se realizan de acuerdo a lo instituido en el modelo establecido por el Ministerio de Salud y Protección Social.

Por su parte, aquellos establecimientos que no cumplan con lo determinado en la ley serán sujetos a procesos sancionatorios de conformidad a lo establecido en la Ley 09 de 1979, siguiendo el procedimiento contemplado en la Ley 1437 de 2011 y las normas que lo modifiquen, adicionen o sustituyan.

Finalmente, la Jefe de despacho, Judith Ortega afirmó: “La idea no es llegar al proceso sancionatorio, nuestra invitación es a que los propietarios de los establecimientos funcionen de acuerdo a la normatividad, y poder garantizar a los cucuteños una correcta prestación del servicio”