Noticias de Cúcuta

viernes, 31 de julio de 2026

Nuevas tendencias en pastelería fortalecen la formación y el relacionamiento con el sector productivo en Pamplona

Durante esta semana, el Centro de Formación para el Desarrollo Rural y Minero (CEDRUM) del SENA, sede Agroindustrial Pamplona, desarrolló una importante actividad de articulación con la empresa Levapan S.A., orientada a la actualización en nuevas tendencias de pastelería y panificación.

Como parte de esta estrategia, aprendices de los programas de Panificación y Pastelería participaron activamente, entre los días lunes en la tarde a jueves en la mañana, en el alistamiento y elaboración de diversos productos como tortas, galletas, donas y otras preparaciones requeridas para el desarrollo del evento técnico y empresarial.

Esta actividad permitió a los aprendices fortalecer sus competencias técnicas en escenarios reales de producción, mientras apoyaban la preparación de las muestras y productos destinados a la jornada desarrollada el jueves en la tarde con empresarios de panaderías y pastelerías de Pamplona y la región.

Gracias al trabajo conjunto entre el SENA, Levapan S.A. y el sector productivo, se continúa promoviendo la transferencia de conocimiento, la actualización tecnológica y el fortalecimiento de las habilidades de los futuros talentos de la industria panadera y pastelera.

SENA, comprometido con la formación de calidad y el fortalecimiento empresarial de la región.

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miércoles, 29 de julio de 2026

Conexcine 2026: Un escenario para el talento colombiano

La Caja de Compensación Familiar de Norte de Santander – Comfanorte y la Federación Nacional de Cajas de Compensación Familiar - Fedecajas reafirmaron su compromiso con el desarrollo cultural del país y la región al anunciar oficialmente la Selección Oficial de los cortometrajes a participar en la tercera edición del Festival Audiovisual Conexcine 2026.

Fueron más de 450 inscripciones provenientes de todo el territorio nacional, en donde se lograron seleccionar 45 cortometrajes de más de 15 departamentos, evidenciando la riqueza, diversidad e inclusión cultural de Colombia. Dentro de la muestra destacan producciones locales e institucionales como La guerra de los tomates, apoyada por la Gobernación de Norte de Santander, y destacados cortometrajes escolares del Colegio Comfanorte. Los participantes competirán en una bolsa de premios de $20 millones de pesos, además de reconocimientos educativos otorgados por la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR).

"Para Comfanorte es motivo de enorme compartir con toda la comunidad nortesatandereana, este listado. Detrás de cada producción hay horas de trabajo, dedicación y un compromiso real con el arte. Creemos firmemente que invertir en la cultura y el talento es invertir en el futuro de nuestra región", así lo afirmó nuestro Director Administrativo – Dr. Oscar Guillermo Gerardino Astier.

Agradecemos a los jóvenes, estudiantes, realizadores y productores que atendieron la convocatoria, así como a los aliados nacionales cuyo respaldo fortalece este espacio de formación y desarrollo de las industrias creativas.

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